Le Vignoble / The Vineyard

Description du vignoble / Description of the vineyard

1. Protection du vignoble : lutte raisonnée / 2. Parcelles enherbées / 3. Taille Guyot double / 4. Vendanges vertes selon les parcelles / 5. Effeuillage systématique / 6.Rendement 40 à 45 hl / Ha / 7. Vendanges mécaniques / 8. Jachère fleurie sur les parcelles non exploitées / 9. Protection de la faune locale : réserve de chasse / 10. Création de niches écologiques (haies nécessaires à la reproduction de la faune locale).

1. Protecting the vines: sustainable viticulture / 2. Grassing between the vine rows / 3. Guyot double pruning / 4. Green harvesting, depending on the plot / 5. Systematic leaf thinning / 6. Yields of 40-45 hectolitres/hectare / 7. Hand picking / 8. Flowers grow on land not used for winegrowing / 9. Protection of local wildlife: game reserve / 10. Creation of ecological niches (hedges necessary for local wildlife to reproduce).